المكونات
كيلو بطاطا مسلوقة - 1 علبة تونة - 1 بيضة مسلوقة -
شوية زيتون أسود - شوية مورتادلا - جبن مربع
الطريقة
نسلق البطاطة في الماء مع واحد بصلة محكوكة و 2 فص ثوم
محكوكين مع شوية ملح و شوية ابزار و شوية بقدونس مقطع
صغير
محكوكين مع شوية ملح و شوية ابزار و شوية بقدونس مقطع
صغير
نضع الكل فوق النار
بعد ما تسلق البطاطة نهرسها جيدا
ندهن المول اللذي سندخله الفرن بالزبدة
نعمل أول طبقة بطاطة
من بعد التون و البيض و كل المكونات
بهذا الشكل
و اخيرا نضيف الجبن
و من بعد طبقة البطاطا و نرشها بالجبن و ندخلها الفرن لتتحمر
شكلها بعد ما خرجت من الفرن
و بالصحة الراحة
اتمنى ان تنال اعجابكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق